niku

至高の焼肉

最高ランクの国産和牛を堪能するなら「RAZAN」へ。
当店で取り扱う肉は、「仙台牛」A5の中でも最高ランクのものを使用しています。
上質なお肉は、口当たりが良くまろやかな風味も格別。
部位ごとのブロックで仕入れを行うことで、
安定して美味しいお肉をお愉しみいただけます。
旨い肉を自家製ダレに絡めてお召し上がりください。

せっかく
食べるなら
美味しい肉を。
旨い肉

旨さの決め手
トップラクスの国産牛!

タンの中でも特に希少!
厳選タンモト
厚切りタンモト

冷凍肉は使用せず、職人の手切りで
柔らかい食感が最大限に活かされている
『厳選タンモト』。
タンモトはタンの中でもとくに柔らかく、
その食感は一度食べたらやみつきに。
レモンだれでお召し上がりください。

クオリティの高さは舌を巻くほど
特選和牛らんぷ
らんぷ らんぷ らんぷ

仙台牛やみついし牛など全国各地の銘柄牛を
『特選和牛』として提供。
どの部位も黒毛和牛ならではの濃厚な旨みと、
上品な脂身の甘みを感じられます。
特選牛の希少な部位を、
贅沢にご提供しています。

定番は外せない
仙台牛上カルビ
仙台牛上カルビ

不動の定番人気が、この上カルビ。
とても柔らかく、噛むほどに
牛肉本来の旨味を味わえます。
当店自慢の自家製だれでお召し上がりください。

鮮度抜群で美味しさに感動
上ホルモン
上ホルモン

ホルモンは鮮度を重視し、
道内産だけを使っているので、
クセのないおいしさを堪能できます。
道内産の鮮度抜群な
ホルモンのおいしさに感動必至。

その他にも、
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ご家族や友人と
美味しい料理で
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店舗情報
011-884-5858
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011-211-5600
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011-699-6889